Entenbrust nach südindischer Art mit Kokosraspeln in Currysauce
duck breast after Southern Indian taste with coconut flakes in curry sauce

Entenbrust mit frischem Gemüse in Currysauce
duck breast with fresh vegetables in curry sauce

gegrillte Entenbruststücke mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln & Tomaten
grilled pieces of duck breast with ginger, garlic, peppers, onions and tomatoes

Entenbruststücke mit Soja ²⁰, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Chili in exotischer Sauce ²⁰
pieces of duck breast with soy, garlic, onions, peppers and chilli in exotic sauce

Entenbruststücke nach nordindischer Art mit Tomaten in milder Butter-Sahnesauce ²¹
pieces of duck breast after Northern Indian taste with tomatoes in mild butter cream sauce

Entenbruststücke mit hausgemachtem Rahmkäse ²¹, Mandeln ^22a
und Cashewnüssen ^22d in mild gewürzter Sahnesauce ²¹
pieces of duck breast with homemade cream cheese, almonds and cashew nuts
in mildly seasoned cream sauce