Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in Singapuri Süß-Sauer-Sauce, serviert auf einer heißen Platte, dazu Basmatireis

Rotbarschfilet⁽¹⁸⁾geschälte Großgarnelen⁽¹⁶⁾,mariniert mit feinen Gewürzen & Kräutern, serviert auf einer heißen Platte, dazu Basmatireis und Batura Brot ^(15a)

gegrilltes Hähnchen, Lamm und Scampi ⁽¹⁶⁾mit Gemüsezwiebeln und frischer Paprika, serviert auf einer heißen Platte, dazu Salat ⁽²⁴⁾, Bathura ^(15a) Brot, Reis & Mangosekt ⁽²⁸⁾

Eine Zusammenstellung von drei kostlichen vegerarischen Gerichten (Palak Paneer⁽²¹⁾, Tindda Vindaloo, Shahi Sabji), dazu Reis, Salat⁽²⁴⁾ & Bathura Brot^(15a)

gegrillte Entenfilet-Stückchen mit Mandeln ^(22a) und Cashewkernen ^(22d) in Curry-Sahnesauce ⁽²¹⁾

gegrilite Entenfilet-Stückchen mit frischem Ingwer, Champignons, Zwiebeln und Paprika in pikanter Sauce